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2013年9月5日木曜日
ルイジアナ料理
Dinahさんはルイジアナ出身。
そんな彼女の手料理。
ルイジアナ料理、ガンボ。
ルイジアナはフランスの植民地だった。
この料理はカリブからきた説。
魚介とチキンの味がしみ込んだリゾットみたいな感じ。
なにが入ってるかわからないけど、とても癖のある癖になる味!
こんな入れ物に入ってるけどバナナジュースだって。
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